| Cresce a spighe |
| Macina di mulino |
| Musa della poesia |
| Varieta di frumento |
| Si riduce in farina |
| Biondo alla maturita |
| Si macina nel mulino |
| Cereale molto diffuso |
| Lo taglia il mietitore |
| Lo si separa dal loglio |
| Antica moneta siciliana |
| Fornisce la farina bianca |
| Si taglia quando e giallo |
| La musa della poesia lirica |
| Si va a mieterlo quando e maturo |
| Quello duro è più adatto alla pasta |